Bastardo Del Grappa

13,50

pezzatura 3-3.5 kg

Categoria:

Descrizione

Formaggio da tavola tipico del massiccio del Grappa, a pasta semicotta prodotto con latte vaccino.
La sua produzione risale all’ 800 e tuttora è prodotto secondo l’antica tradizione malgara.
Sapido e persistente il suo gusto e l’aroma hanno spiccate note erbacee.